Callos De Ternera
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Callos De Ternera, propiedades e Información
Callos de ternera (por cada 100 g de porción), tiene 396.2 kJ o lo que es lo mismo, 94.69 Kcal (Kilo Calorías). Por otra parte, alberga en su interior un número de Grasas (lípidos) de 3.95 g.
En este caso, las Proteinas que aporta son 14.56 g.
Respecto a los Carbohidratos, estamos hablando de 0 g.
Aporta la cantidad de Colesterol: 95 mg. Hay que tener muy presente, que el Hierro que aporta es 1.95 mg. Además el valor de Vitamina C que aporta es de TR mg. Hay que poner especial atención en el número de Vitamina D, que es de TR ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Callos De Ternera" consumido en una porción razonable, es un alimento que NO engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Callos De Ternera" es un alimento que tiene 94.69 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 1 Kcal
10 g = 9 Kcal
100 g = 95 Kcal Referencia
200 g = 189 Kcal
500 g = 473 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Vitamina B-12
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Callos De Ternera
Información de Callos De Ternera (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 396.2 | kJ |
| Calorías | 94.69 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 3.95 | g |
| Proteinas | 14.56 | g |
| Agua (Humedad) | 80 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 0 | g |
| Carbohidratos | 0 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 95 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | 0.001 | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | 0.006 | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | 0.007 | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | 0.121 | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | 0.861 | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | 0.839 | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | 0.919 | g |
| Ácido graso 18:2 | 0.06 | g |
| Ácido graso 18:3 | 0.018 | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | 0.023 | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.31 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.07 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 2.03 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 0 | ug |
| Vitamina D | TR | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 0.08 | mg |
| Folato | 2 | ug |
| Niacina | 0.06 | mg |
| Riboflavina | 0.17 | mg |
| Tiamina | 0.01 | mg |
| Vitamina B-12 | 1.54 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.04 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | TR | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 9 | mg |
| Hierro | 1.95 | mg |
| Potasio | 270 | mg |
| Magnesio | 8 | mg |
| Sódio | 46 | mg |
| Fósforo | 79 | mg |
| Ioduro | UD | ug |
| Selenio | 45.6 | ug |
| Zinc | 2.47 | mg |
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