Cerdo, Pierna, Cruda, Con Grasa Separable
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Cerdo, Pierna, Cruda, Con Grasa Separable, propiedades e Información
Cerdo, pierna, cruda, con grasa separable (por cada 100 g de porción), se caracteriza por proporcionar 885.4 kJ o lo que es lo mismo, 211.62 Kcal (Kilo Calorías). Por otro lado, el valor de Grasas (lípidos) que aporta es de 15.2 g.
En cualquier caso, las Proteinas que aporta son 19 g.
Aporta la cantidad de Carbohidratos: 0 g.
Aporta la cantidad de Colesterol: 63 mg. Concretando, el Hierro que aporta hacen un total de 1.5 mg. Además el valor de Vitamina C que aporta es de 0 mg. Cabe resaltar que la cantidad de Vitamina D que proporciona es de 0.01 ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Cerdo, Pierna, Cruda, Con Grasa Separable" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Cerdo, Pierna, Cruda, Con Grasa Separable" es un alimento que tiene 211.62 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 2 Kcal
10 g = 21 Kcal
100 g = 212 Kcal Referencia
200 g = 423 Kcal
500 g = 1058 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Cerdo, Pierna, Cruda, Con Grasa Separable
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Información de Cerdo, Pierna, Cruda, Con Grasa Separable (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 885.4 | kJ |
| Calorías | 211.62 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 15.2 | g |
| Proteinas | 19 | g |
| Agua (Humedad) | 65.8 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 0 | g |
| Carbohidratos | 0 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 63 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | NA | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | NA | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | NA | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | NA | g |
| Ácido graso 18:2 | NA | g |
| Ácido graso 18:3 | NA | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 6.4 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2.5 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 5.1 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 0.1 | ug |
| Vitamina D | 0.01 | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 0 | mg |
| Folato | 5 | ug |
| Niacina | 8.7 | mg |
| Riboflavina | 0.2 | mg |
| Tiamina | 0.89 | mg |
| Vitamina B-12 | 1 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.45 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 0 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 8 | mg |
| Hierro | 1.5 | mg |
| Potasio | 370 | mg |
| Magnesio | 22 | mg |
| Sódio | 80 | mg |
| Fósforo | 230 | mg |
| Ioduro | 5 | ug |
| Selenio | 12 | ug |
| Zinc | 2.5 | mg |
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