Receta De Pastel De Queso Con Trufas Y Dulce De Azúcar
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora Tiempo de cocinado: 5 horas
Ingredientes
Vainilla Mantequilla Cacao En Polvo Azúcar Leche Chocolate Huevo Vainilla Queso Crema
Instrucciones
'Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).
En un tazón grande, mezcle a mano las obleas de vainilla trituradas, el azúcar glas, el cacao y la mantequilla. Presione los ingredientes en un molde desmontable de 9 pulgadas.
En la parte superior de una caldera doble, derrita las chispas de chocolate, asegurándose de que estén muy suaves.
En un tazón grande, bata el queso crema hasta que quede esponjoso con una batidora eléctrica. Batir gradualmente en la leche condensada hasta que quede suave. Mezcle el chocolate derretido, los huevos y la vainilla. Bate con una batidora eléctrica a baja velocidad hasta que los ingredientes estén bien mezclados. Vierta el relleno en la corteza preparada.
Hornee a 300 grados F (150 grados C) durante 55 minutos. El pastel parecerá poco horneado en el centro, pero continuará cocinándose después de sacarlo del horno.
Deje que se enfríe a temperatura ambiente, luego refrigere por varias horas antes de servir.*
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Dídac Malgor Higón
¿Realmente se tarda tanto en hacer la Receta de pastel de queso con trufas y dulce de azúcar?