Receta De Pastel Dr. Bird
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora 20 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 50 minutos
Ingredientes
Piña Canela Aceite Vegetal Harina Plátano Bicarbonato De Sodio Huevo Sal
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde tubular de 10 pulgadas.
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Haga un pozo en el centro y vierta los huevos, el aceite, los plátanos y la piña. Mezcle bien y vierta en el molde preparado.
Hornee en el horno precalentado durante 70 a 80 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos, luego desmoldar sobre una rejilla y dejar enfriar por completo.
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Cosme Regalgo Puri
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