Quiénes somos

Alimentos.plus es una consulta pública de composición nutricional. Reunimos en un sitio web los datos de 954 alimentos y un recetario de 11.529 recetas, con acceso libre, sin registro y sin muros de pago.

Qué encontrarás

• Fichas de alimento con hasta 41 nutrientes: energía, macronutrientes, perfil completo de ácidos grasos, once vitaminas y nueve minerales.
• 33 rankings que ordenan los alimentos por su contenido real en cada nutriente.
• Un comparador que enfrenta dos alimentos nutriente a nutriente.
• Una calculadora que traduce los valores por 100 g a la ración que vas a comer.
• Un recetario con ingredientes y preparación paso a paso.

Nuestro criterio

Publicamos datos, no opiniones nutricionales. Cuando la fuente no ha medido algo, lo decimos en vez de rellenar el hueco. Cuando una cifra no se puede calcular con rigor —como el valor nutricional de una receta sin cantidades— preferimos no darla antes que dar una estimación con apariencia de dato. Puedes leer el detalle en nuestra metodología.

El sitio se financia con publicidad, que está siempre identificada como tal y separada del contenido.