Comparador de alimentos

Elige dos alimentos y verás sus 41 nutrientes enfrentados en una sola tabla.

Primer alimento

Segundo alimento

Comparativas destacadas

Alimentos de la misma familia con aportes energéticos parecidos, donde la diferencia está en el detalle.

Calabacín vs Calabacín asado 17 vs 18 kcal Escarola vs Seta plancha 12 vs 13 kcal Queso herreño vs Queso parmesano 365 vs 366 kcal Berenjena vs Pimiento frito 20 vs 20 kcal Acelga cruda vs Espinaca picada congelada cruda 21 vs 22 kcal Refresco de té bajo en calorías vs Refresco sabor cola bajo en calorías 0 vs 0 kcal Yogur desnatado con cereza y frambuesa vs Yogur desnatado con frutas tropicales 40 vs 40 kcal Cabracho o rascacio crudo vs Dorada plancha 92 vs 93 kcal Alcaparra vs Borraja 26 vs 26 kcal Refresco con gas sabor cola sin cafeina vs Refresco con gas sabor naranja 44 vs 44 kcal Congrio vs Platija al vapor 102 vs 101 kcal Acelga cruda vs Cardo 21 vs 22 kcal

Cómo funciona

El comparador enfrenta los 41 parámetros que publica la fuente para cada alimento: energía, macronutrientes, el perfil completo de ácidos grasos, once vitaminas y nueve minerales. Resalta el valor más favorable de cada fila siguiendo el criterio de etiquetado habitual: menos es mejor en energía, grasas saturadas, grasas trans, colesterol y sodio; más es mejor en el resto.

Ese resaltado es una lectura general, no un consejo. Un alimento con más grasa puede ser exactamente lo que necesitas, y uno con menos calorías no es automáticamente mejor. Si un nutriente aparece como n.d. en uno de los dos, es que la fuente no lo midió, no que valga cero, y por eso esa fila no marca ganador.

Hay 2.850 comparativas publicadas. Puedes generar cualquier otra combinación con el selector de arriba, aunque solo indexamos las que enlazamos desde las fichas.