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Aguardiente o Coñac

Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.

La respuesta corta

Aguardiente es el más calórico de los dos: 236 kcal frente a 232 kcal por cada 100 g, un 1 % más. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 5 kcal.

Tabla comparativa

La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.

Composición general
Componente Aguardiente Coñac Diferencia
Energía (kcal)2362323 kcal
Energía (kJ) 986 971,5 14,5
Grasas (g) trazas trazas =
de las cuales saturadas (g) 0 trazas =
Hidratos de carbono (g) trazas trazas =
Fibra alimentaria (g) 0 0 =
Proteínas (g) trazas 0 =
Agua (g) 67 66,5 0,5
Alcohol (etanol) (g) 34 33,5 0,5
Perfil de grasas
Componente Aguardiente Coñac Diferencia
Grasas monoinsaturadas (g) 0 trazas =
Grasas poliinsaturadas (g) 0 trazas =
Grasas trans (g) n.d. n.d.
Colesterol (mg) 0 0 =
Ácido oleico (18:1 n-9) (g) n.d. n.d.
Ácido linoleico (18:2) (g) n.d. n.d.
Ácido linolénico (18:3) (g) n.d. n.d.
Ácido palmítico (16:0) (g) n.d. n.d.
Ácido esteárico (18:0) (g) n.d. n.d.
Ácido mirístico (14:0) (g) n.d. n.d.
Ácido láurico (12:0) (g) n.d. n.d.
Ácido araquidónico (20:4) (g) n.d. n.d.
EPA (20:5 n-3) (g) n.d. n.d.
DHA (22:6 n-3) (g) n.d. n.d.
Vitaminas
Componente Aguardiente Coñac Diferencia
Vitamina A (µg) 0 0 =
Vitamina D (µg) 0 0 =
Vitamina E (mg) 0 0 =
Vitamina C (mg) 0 0 =
Tiamina (B1) (mg) 0 0 =
Riboflavina (B2) (mg) 0 0 =
Niacina (B3) (mg) 0 0 =
Vitamina B6 (mg) 0 0 =
Folatos (B9) (µg) 0 0 =
Vitamina B12 (µg) 0 0 =
Minerales
Componente Aguardiente Coñac Diferencia
Calcio (mg) trazas 0 =
Hierro (mg) trazas 0 =
Magnesio (mg) trazas 0 =
Fósforo (mg) trazas 0 =
Potasio (mg) trazas 2 2
Sodio (mg) trazas 2 2
Zinc (mg) trazas 0 =
Yodo (µg) trazas 0 =
Selenio (µg) trazas 0 =

«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más calorías, aguardiente o coñac?

Aguardiente, con 236 kcal por 100 g frente a las 232 kcal de coñac, un 1 % más.

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