Pera enlatada en almíbar o Vino blanco
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Pera enlatada en almíbar es el más calórico de los dos: 62 kcal frente a 60 kcal por cada 100 g, un 2 % más. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 2 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Pera enlatada en almíbar | Vino blanco | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 62 | 60 | 1 kcal |
| Energía (kJ) | 257,3 | 252,2 | 5,08 |
| Grasas (g) | 0,2 | 0 | 0,2 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,007 | 0 | 0,01 |
| Hidratos de carbono (g) | 14,5 | 0,1 | 14,4 |
| Fibra alimentaria (g) | 1,7 | 0 | 1,7 |
| Proteínas (g) | 0,2 | 0,1 | 0,1 |
| Agua (g) | 83,3 | 91,2 | 7,9 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 8,58 | 8,58 |
| Componente | Pera enlatada en almíbar | Vino blanco | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 0,02 | 0 | 0,02 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0,023 | 0 | 0,02 |
| Grasas trans (g) | n.d. | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 0 | 0 | = |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Pera enlatada en almíbar | Vino blanco | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 1,7 | trazas | 1,7 |
| Vitamina D (µg) | 0 | 0 | = |
| Vitamina E (mg) | 0,2 | 0 | 0,2 |
| Vitamina C (mg) | 1 | 0 | 1 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,01 | 0,01 | = |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,02 | 0,05 | 0,03 |
| Niacina (B3) (mg) | 0,2 | 0,08 | 0,12 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,02 | 0,02 | = |
| Folatos (B9) (µg) | 2 | trazas | 2 |
| Vitamina B12 (µg) | 0 | 0 | = |
| Componente | Pera enlatada en almíbar | Vino blanco | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 6 | 9 | 3 |
| Hierro (mg) | 0,3 | 0,6 | 0,3 |
| Magnesio (mg) | 4 | 10 | 6 |
| Fósforo (mg) | 7 | 15 | 8 |
| Potasio (mg) | 66 | 82 | 16 |
| Sodio (mg) | 5 | 2 | 3 |
| Zinc (mg) | 0,1 | 0,07 | 0,03 |
| Yodo (µg) | trazas | 0 | = |
| Selenio (µg) | 0,4 | 0,3 | 0,1 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, pera enlatada en almíbar o vino blanco?
Pera enlatada en almíbar, con 62 kcal por 100 g frente a las 60 kcal de vino blanco, un 2 % más.
¿Qué tiene más proteínas, pera enlatada en almíbar o vino blanco?
Pera enlatada en almíbar, con 0,2 g por 100 g frente a 0,1 g.
¿Qué tiene más fibra, pera enlatada en almíbar o vino blanco?
Pera enlatada en almíbar, con 1,7 g por 100 g frente a 0 g.