Bombón o Croissant de chocolate
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Croissant de chocolate es el más calórico de los dos: 479 kcal frente a 475 kcal por cada 100 g, un 1 % más. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 5 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Bombón | Croissant de chocolate | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 475 | 479 | 3 kcal |
| Energía (kJ) | 1.988 | 2.002,3 | 14,3 |
| Grasas (g) | 21,2 | 15,2 | 6 |
| de las cuales saturadas (g) | 12,3 | 6,6 | 5,7 |
| Hidratos de carbono (g) | 66 | 79,1 | 13,1 |
| Fibra alimentaria (g) | 0,8 | 3 | 2,2 |
| Proteínas (g) | 4,8 | 5,6 | 0,8 |
| Agua (g) | 7,2 | 0 | 7,2 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Bombón | Croissant de chocolate | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 6,75 | 5,8 | 0,95 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0,741 | 1,3 | 0,56 |
| Grasas trans (g) | n.d. | 0,078 | — |
| Colesterol (mg) | 28 | 130 | 102 |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | n.d. | 3,89 | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | n.d. | 1,48 | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | n.d. | 0,018 | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | n.d. | 5,49 | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | n.d. | 0,68 | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | n.d. | 0,158 | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | n.d. | 0,107 | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Bombón | Croissant de chocolate | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 33,2 | 0,13 | 33,03 |
| Vitamina D (µg) | 0 | 3 | 3 |
| Vitamina E (mg) | 0,7 | 3,5 | 2,8 |
| Vitamina C (mg) | trazas | 0 | = |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,06 | 0,11 | 0,05 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,14 | 0,03 | 0,11 |
| Niacina (B3) (mg) | 1,85 | 0,9 | 0,95 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,02 | 0,07 | 0,05 |
| Folatos (B9) (µg) | 10 | 4 | 6 |
| Vitamina B12 (µg) | 0 | 0 | = |
| Componente | Bombón | Croissant de chocolate | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 121 | 82 | 39 |
| Hierro (mg) | 1,3 | 4 | 2,7 |
| Magnesio (mg) | 43 | 16 | 27 |
| Fósforo (mg) | 120 | 87 | 33 |
| Potasio (mg) | 420 | 170 | 250 |
| Sodio (mg) | 58 | 110 | 52 |
| Zinc (mg) | 1,7 | 2 | 0,3 |
| Yodo (µg) | 6 | 7,7 | 1,7 |
| Selenio (µg) | 2,8 | 5,2 | 2,4 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, bombón o croissant de chocolate?
Croissant de chocolate, con 479 kcal por 100 g frente a las 475 kcal de bombón, un 1 % más.
¿Qué tiene más proteínas, bombón o croissant de chocolate?
Croissant de chocolate, con 5,6 g por 100 g frente a 4,8 g.
¿Qué tiene más fibra, bombón o croissant de chocolate?
Croissant de chocolate, con 3 g por 100 g frente a 0,8 g.