Dorada cruda o Petit líquido sabor fresa
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Petit líquido sabor fresa es el más calórico de los dos: 79 kcal frente a 78 kcal por cada 100 g, un 2 % más. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 2 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Dorada cruda | Petit líquido sabor fresa | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 78 | 79 | 1 kcal |
| Energía (kJ) | 326 | 331,1 | 5,1 |
| Grasas (g) | 7,22 | 1 | 6,22 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,49 | 0,6 | 0,89 |
| Hidratos de carbono (g) | 0 | 14,5 | 14,5 |
| Fibra alimentaria (g) | 0 | 0,1 | 0,1 |
| Proteínas (g) | 17 | 2,8 | 14,2 |
| Agua (g) | 82 | 81,6 | 0,4 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Dorada cruda | Petit líquido sabor fresa | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 2,13 | 0,3 | 1,83 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 2,46 | 0 | 2,46 |
| Grasas trans (g) | n.d. | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 67 | 2,5 | 64,5 |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | 1,34 | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | 0,966 | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | 0,124 | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | 0,884 | 1,55 | 0,66 |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | 0,304 | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | 0,251 | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | 0,003 | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | 0,037 | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | 0,312 | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | 0,527 | n.d. | — |
| Componente | Dorada cruda | Petit líquido sabor fresa | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 9 | 9,9 | 0,9 |
| Vitamina D (µg) | 14 | 0 | 14 |
| Vitamina E (mg) | 1,25 | 0 | 1,25 |
| Vitamina C (mg) | trazas | 0,2 | 0,2 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,06 | 0,03 | 0,03 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,08 | 0,17 | 0,09 |
| Niacina (B3) (mg) | 5 | 0,1 | 4,9 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,18 | 0,02 | 0,16 |
| Folatos (B9) (µg) | 6 | 1,7 | 4,3 |
| Vitamina B12 (µg) | 2 | 0,17 | 1,83 |
| Componente | Dorada cruda | Petit líquido sabor fresa | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 30 | 102 | 72 |
| Hierro (mg) | 0,9 | 0,1 | 0,8 |
| Magnesio (mg) | 25 | 10 | 15 |
| Fósforo (mg) | 180 | 80 | 100 |
| Potasio (mg) | 300 | 126 | 174 |
| Sodio (mg) | 73 | 41 | 32 |
| Zinc (mg) | 0,5 | 0,3 | 0,2 |
| Yodo (µg) | 7 | 8 | 1 |
| Selenio (µg) | 28 | 0,4 | 27,6 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, dorada cruda o petit líquido sabor fresa?
Petit líquido sabor fresa, con 79 kcal por 100 g frente a las 78 kcal de dorada cruda, un 2 % más.
¿Qué tiene más proteínas, dorada cruda o petit líquido sabor fresa?
Dorada cruda, con 17 g por 100 g frente a 2,8 g.
¿Qué tiene más fibra, dorada cruda o petit líquido sabor fresa?
Petit líquido sabor fresa, con 0,1 g por 100 g frente a 0 g.