Flamenquín o Pollo empanado frito
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Flamenquín es el más calórico de los dos: 230 kcal frente a 227 kcal por cada 100 g, un 1 % más. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 4 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Flamenquín | Pollo empanado frito | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 230 | 227 | 3 kcal |
| Energía (kJ) | 961 | 948,9 | 12,1 |
| Grasas (g) | 15,1 | 15,1 | 0,01 |
| de las cuales saturadas (g) | 2,95 | 2,88 | 0,07 |
| Hidratos de carbono (g) | 4,4 | 5,34 | 0,94 |
| Fibra alimentaria (g) | 0,31 | 0,26 | 0,05 |
| Proteínas (g) | 19,2 | 17,6 | 1,63 |
| Agua (g) | 60,8 | 61,7 | 0,92 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Flamenquín | Pollo empanado frito | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 9,12 | 7,7 | 1,42 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 1,94 | 2,3 | 0,36 |
| Grasas trans (g) | n.d. | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 69,3 | 84,7 | 15,38 |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Flamenquín | Pollo empanado frito | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 10,1 | 17,3 | 7,2 |
| Vitamina D (µg) | 0,08 | 0,13 | 0,05 |
| Vitamina E (mg) | 0,195 | 0,85 | 0,66 |
| Vitamina C (mg) | 1,7 | 0 | 1,7 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,32 | 0,09 | 0,23 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,09 | 0,12 | 0,03 |
| Niacina (B3) (mg) | 2,88 | 6,69 | 3,81 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,16 | 0,28 | 0,12 |
| Folatos (B9) (µg) | 3,34 | 8,14 | 4,8 |
| Vitamina B12 (µg) | 1 | 8,41 | 7,41 |
| Componente | Flamenquín | Pollo empanado frito | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 15 | 23,5 | 8,52 |
| Hierro (mg) | 1,73 | 1,39 | 0,34 |
| Magnesio (mg) | 14,3 | 19,3 | 5,01 |
| Fósforo (mg) | 140,2 | 23,3 | 116,9 |
| Potasio (mg) | 152,2 | 20 | 132,23 |
| Sodio (mg) | 172,6 | 23,7 | 148,95 |
| Zinc (mg) | 1,43 | 1,22 | 0,21 |
| Yodo (µg) | 4,62 | 3 | 1,62 |
| Selenio (µg) | 0,44 | 0 | 0,44 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, flamenquín o pollo empanado frito?
Flamenquín, con 230 kcal por 100 g frente a las 227 kcal de pollo empanado frito, un 1 % más.
¿Qué tiene más proteínas, flamenquín o pollo empanado frito?
Flamenquín, con 19,2 g por 100 g frente a 17,57 g.
¿Qué tiene más fibra, flamenquín o pollo empanado frito?
Flamenquín, con 0,31 g por 100 g frente a 0,26 g.