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Lechuga o Zumo de lima envasado

Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.

La respuesta corta

Lechuga es el más calórico de los dos: 16 kcal frente a 15 kcal por cada 100 g, un 2 % más. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 0 kcal.

Tabla comparativa

La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.

Composición general
Componente Lechuga Zumo de lima envasado Diferencia
Energía (kcal)16150 kcal
Energía (kJ) 65,1 64,1 1
Grasas (g) 0,6 0,125 0,48
de las cuales saturadas (g) 0,12 trazas 0,12
Hidratos de carbono (g) 1,4 3,2 1,8
Fibra alimentaria (g) 1,5 0,1 1,4
Proteínas (g) 1,13 0,3 0,83
Agua (g) 95,2 92,5 2,7
Alcohol (etanol) (g) 0 0 =
Perfil de grasas
Componente Lechuga Zumo de lima envasado Diferencia
Grasas monoinsaturadas (g) trazas trazas =
Grasas poliinsaturadas (g) 0,37 trazas 0,37
Grasas trans (g) n.d. n.d.
Colesterol (mg) 0 0 =
Ácido oleico (18:1 n-9) (g) n.d. n.d.
Ácido linoleico (18:2) (g) n.d. n.d.
Ácido linolénico (18:3) (g) n.d. n.d.
Ácido palmítico (16:0) (g) n.d. n.d.
Ácido esteárico (18:0) (g) n.d. n.d.
Ácido mirístico (14:0) (g) n.d. n.d.
Ácido láurico (12:0) (g) n.d. n.d.
Ácido araquidónico (20:4) (g) n.d. n.d.
EPA (20:5 n-3) (g) n.d. n.d.
DHA (22:6 n-3) (g) n.d. n.d.
Vitaminas
Componente Lechuga Zumo de lima envasado Diferencia
Vitamina A (µg) 8 1,67 6,33
Vitamina D (µg) 0 0 =
Vitamina E (mg) 0,51 0,17 0,34
Vitamina C (mg) 12,2 6 6,2
Tiamina (B1) (mg) 0,06 0,03 0,03
Riboflavina (B2) (mg) 0,07 trazas 0,07
Niacina (B3) (mg) 0,6 0,16 0,44
Vitamina B6 (mg) 0,06 0,03 0,03
Folatos (B9) (µg) 33,6 8 25,6
Vitamina B12 (µg) 0 0 =
Minerales
Componente Lechuga Zumo de lima envasado Diferencia
Calcio (mg) 34,7 12 22,7
Hierro (mg) 1 0,2 0,8
Magnesio (mg) 8,7 7 1,7
Fósforo (mg) 28 10 18
Potasio (mg) 220 75 145
Sodio (mg) 3 2 1
Zinc (mg) 0,23 trazas 0,23
Yodo (µg) 3 1,5 1,5
Selenio (µg) 1 0,1 0,9

«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más calorías, lechuga o zumo de lima envasado?

Lechuga, con 16 kcal por 100 g frente a las 15 kcal de zumo de lima envasado, un 2 % más.

¿Qué tiene más proteínas, lechuga o zumo de lima envasado?

Lechuga, con 1,13 g por 100 g frente a 0,3 g.

¿Qué tiene más fibra, lechuga o zumo de lima envasado?

Lechuga, con 1,5 g por 100 g frente a 0,1 g.

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