Mermelada de fresa baja en calorías o Ternera parte s/e asada
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Ternera parte s/e asada es el más calórico de los dos: 221 kcal frente a 221 kcal por cada 100 g. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 1 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Mermelada de fresa baja en calorías | Ternera parte s/e asada | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 221 | 221 | 0 kcal |
| Energía (kJ) | 923,1 | 924,7 | 1,59 |
| Grasas (g) | 0 | 11,4 | 11,44 |
| de las cuales saturadas (g) | 0 | 4,4 | 4,4 |
| Hidratos de carbono (g) | 53,6 | 0 | 53,6 |
| Fibra alimentaria (g) | 2,3 | 0 | 2,3 |
| Proteínas (g) | 0,7 | 29,5 | 28,8 |
| Agua (g) | 45,8 | 56,8 | 11 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Mermelada de fresa baja en calorías | Ternera parte s/e asada | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 0 | 5,1 | 5,1 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0 | 1,4 | 1,4 |
| Grasas trans (g) | n.d. | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 0 | 107 | 107 |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Mermelada de fresa baja en calorías | Ternera parte s/e asada | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 0 | trazas | = |
| Vitamina D (µg) | 0 | trazas | = |
| Vitamina E (mg) | 0,16 | 0,15 | 0,01 |
| Vitamina C (mg) | 49,2 | 0 | 49,22 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,02 | 0,09 | 0,07 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,02 | 0,3 | 0,28 |
| Niacina (B3) (mg) | 0,103 | 7,2 | 7,1 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,05 | 0,33 | 0,28 |
| Folatos (B9) (µg) | 50,9 | 10 | 40,85 |
| Vitamina B12 (µg) | 0 | 1,3 | 1,3 |
| Componente | Mermelada de fresa baja en calorías | Ternera parte s/e asada | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 20,6 | 12 | 8,6 |
| Hierro (mg) | 0,57 | 1,2 | 0,63 |
| Magnesio (mg) | 10,7 | 23 | 12,34 |
| Fósforo (mg) | 21,3 | 245 | 223,67 |
| Potasio (mg) | 123,1 | 378 | 254,92 |
| Sodio (mg) | 47 | 84 | 37 |
| Zinc (mg) | 0,07 | 2,1 | 2,03 |
| Yodo (µg) | 2,7 | 3 | 0,3 |
| Selenio (µg) | 2 | 15,1 | 13,1 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, mermelada de fresa baja en calorías o ternera parte s/e asada?
Ternera parte s/e asada, con 221 kcal por 100 g frente a las 221 kcal de mermelada de fresa baja en calorías.
¿Qué tiene más proteínas, mermelada de fresa baja en calorías o ternera parte s/e asada?
Ternera parte s/e asada, con 29,5 g por 100 g frente a 0,7 g.
¿Qué tiene más fibra, mermelada de fresa baja en calorías o ternera parte s/e asada?
Mermelada de fresa baja en calorías, con 2,3 g por 100 g frente a 0 g.