Receta Básica De Risotto En Microondas
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Vino Blanco Mantequilla Parmesano Ajo Arroz Cebolla Verdura
Instrucciones
En una cacerola de 3 cuartos, apta para microondas, combine la mantequilla, el ajo y la cebolla. Coloque el plato en el microondas y cocine a temperatura alta durante 3 minutos.
Coloque el caldo de verduras en un plato apto para microondas. Caliente en el microondas hasta que el caldo esté caliente pero no hirviendo (aproximadamente 2 minutos).
Revuelva el arroz y el caldo en la cacerola con la mezcla de cebolla, mantequilla y ajo. Cubra bien el plato y cocine a fuego alto durante 6 minutos.
Revuelva el vino en el arroz. Cocine a fuego alto durante 10 minutos más. La mayor parte del líquido debe hervir. Agregue el queso al arroz y sirva.
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Ramir Chazarra Cadirat
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