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Alimentos ricos en hierro

Los 60 alimentos con más hierro por cada 100 g de porción comestible, de los 947 que tienen este dato medido.

En una línea

El alimento con más hierro es Complejo vitaminico, con 785,63 mg por 100 g, el 5612 % del valor de referencia diario.

# Alimento Hierro (mg) % VRN kcal
1 Complejo vitaminico 🍽️ 785,63 5612 % 564
2 Tomillo seco 🧂 123,6 883 % 334
3 Pan blanco frito 🌾 89,18 637 % 259
4 Comino 🧂 66,35 474 % 418
5 Eneldo seco 🧂 48,8 349 % 291
6 Orégano seco 🧂 44 314 % 416
7 Laurel hoja 🧂 43 307 % 303
8 Albahaca 🧂 42 300 % 177
9 Canela en polvo 🧂 38,1 272 % 372
10 Guindilla en polvo 🥦 34,1 244 % 304
11 Curry 🧂 29,5 211 % 437
12 Pimienta negra 🧂 28,9 206 % 55
13 Romero 🧂 28,9 206 % 343
14 Almejas en conserva 🐟 25,6 183 % 80
15 Almeja 🐟 24 171 % 48
16 Berberechos 🐟 24 171 % 48
17 Berberechos en conserva 🐟 24 171 % 48
18 Cereales desayuno base de maíz y trigo 🌾 24 171 % 379
19 Chirla 🐟 24 171 % 11
20 Pimentón en polvo 🧂 23,6 169 % 329
21 Fritos de maíz 🌾 20,3 145 % 564
22 Pichón sin piel asado 🥩 20 143 % 177
23 Morcilla frita 🥩 19 136 % 306
24 Pulmón de cerdo crudo 🥩 18,9 135 % 81
25 Salsa napolitana 🧂 18,4 131 % 76
26 Morcilla 🥩 18 129 % 323
27 Suplemento proteico 🍽️ 16 114 % 392
28 Aperitivos de trigo 🌾 15,3 109 % 507
29 Corteza de trigo 🌾 15,3 109 % 482
30 Cereales para el desayuno ricos en fibra tipo "all-bran" 🌾 15 107 % 266
31 Queso pedroches 🥛 14,48 103 % 337
32 Pimienta blanca 🧂 14,3 102 % 55
33 Zamburiñas 🐟 14 100 % 78
34 Cereales desayuno base de trigo avena maíz miel y nueces 🌾 13,9 99 % 391
35 Huevo de gallina yema desecada 🥚 13,8 99 % 662
36 Salsa siciliana picante 🧂 13,4 96 % 67
37 Hígado de cerdo crudo 🥩 13 93 % 120
38 Cereales desayuno base de maíz trigo y avena 🌾 11,9 85 % 414
39 Cereales desayuno base de trigo avena maiz y miel 🌾 11,9 85 % 397
40 Caviar 🐟 11,88 85 % 275
41 Bígaro hervido 🐟 11,6 83 % 95
42 Azafrán 🧂 11,1 79 % 348
43 Barrita cereales con chocolate 🌾 11 79 % 395
44 Barrita cereales con frutas 🌾 11 79 % 394
45 Queso Zamorano 🥛 10,64 76 % 482
46 Salvado de trigo 🌾 10,57 76 % 189
47 Pasta de sésamo 🥜 10,4 74 % 591
48 Cereales desayuno base de arroz y miel 🌾 10 71 % 383
49 Cereales desayuno base de trigo y miel 🌾 10 71 % 395
50 Cereales desayuno maíz azucarado 🌾 10 71 % 380
51 Queso casín 🥛 9,86 70 % 366
52 Cecina 🥩 9,8 70 % 242
53 Soja seca cruda 🫘 9,7 69 % 350
54 Menta fresca 🧂 9,5 68 % 43
55 Queso Ibores 🥛 9,46 68 % 401
56 Harina de soja 🌾 9 64 % 410
57 Sésamo semilla 🥜 9 64 % 560
58 Pipa de calabaza 🥜 8,82 63 % 600
59 Cereales desayuno base de trigo y frutas 🌾 8,8 63 % 365
60 Ajo en polvo 🥦 8,68 62 % 369

Ordenado por el contenido en hierro por 100 g de porción comestible. Quedan fuera los 7 alimentos en los que la fuente no ha medido este nutriente: incluirlos como si tuvieran cero falsearía el ranking. El % VRN se calcula sobre 14 mg diarios (Reglamento UE 1169/2011).

Otros rankings

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