Receta De Barras De Galletas De Avena
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Harina Sal Manteca Vegetal Dátiles Jugo De Limón Azúcar Blanca Avena Azúcar Morena Agua
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F. Engrase un molde de 9x13 pulgadas.
Para hacer el relleno: en una cacerola a fuego lento, combine los dátiles, el agua, el azúcar blanca y el jugo de limón. Caliente durante unos 8 minutos, o hasta que espese. Ponga a un lado para que se enfríe.
Para hacer la masa: en un tazón grande, combine la harina, el azúcar moreno, la avena y la sal. Mezcle hasta que esté bien mezclado. Agregue la manteca vegetal hasta que la mezcla se convierta en migas gruesas.
Presione la mitad de la mezcla para pastelería en el molde. Cubre con la mezcla de dátiles y esparce la mezcla para pastelería restante por encima.
Hornea de 20 a 25 minutos hasta que estén doradas. Deje enfriar sobre una rejilla antes de cortar.
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Ulises Bergo Maduro
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