Receta de costillas cajún con ajo

Name: Receta de costillas cajún con ajo
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: agua; ajo; condimento cajún; sal; cerdo; salsa; ajo; condimento cajún; sal; salsa inglesa

Preparación15 min

Cocción45 min

Total1 h 15 min

DificultadMedia

Ingredientes10

Pasos5

Receta de costillas cajún con ajo lleva 10 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 1 h 15 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y cazuela y parrilla.

🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Cazuela
Parrilla

Lo que vas a necesitar

Olla
Parrilla

Ingredientes

Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Agua
Ajo
Condimento cajún
Sal
Cerdo
Salsa
Ajo
Condimento cajún
Sal
Salsa inglesa

Cómo se prepara, paso a paso

Precalienta la parrilla a fuego medio.
En una olla grande, hierve el agua. Sazone el agua hirviendo con 2 cucharadas de ajo, 4 cucharadas de condimento estilo cajún y 4 cucharadas de sal sazonada. Hierva las costillas en agua sazonada durante 15 a 20 minutos.
En un tazón, mezcle la salsa barbacoa, 2 cucharadas de ajo, 2 cucharadas de condimento estilo cajún, 2 cucharadas de sal sazonada y la salsa Worcestershire.
Coloque las costillas en un recipiente grande para hornear. platos, y aplique una cantidad generosa de la mezcla de salsa barbacoa a las costillas. Ponga a un lado durante 10 a 15 minutos para marinar.
Ase las costillas a la parrilla durante 7 a 12 minutos por lado, hasta que estén bien doradas.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de costillas cajún con ajo?

El tiempo total es de 1 h 15 min: 15 min de preparación y 45 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de costillas cajún con ajo?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de costillas cajún con ajo?

Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: olla, parrilla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.