Receta De Croquetas De Patata
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 20 minutos
Ingredientes
Aceite Vegetal Queso Pimienta Perejil Tocino Cebolla Pan Patata Huevo
Instrucciones
En un tazón grande, combine el puré de papas, los huevos, el perejil, el queso, la sal y la pimienta, los trocitos de tocino y las hojuelas de cebolla. Forme hamburguesas con la mezcla y páselas por el pan rallado.
Vierta el aceite a 1/2 pulgada de profundidad en una sartén grande y pesada. Caliente el aceite a fuego medio-alto. Freír las tortitas, volteándolas para freírlas por ambos lados, hasta que estén doradas. Servir caliente.
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Tobías Bech Sobreviela
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