Receta De Galletas De Crema Agria Y Pasas
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Azúcar Blanca Vainilla Azúcar Blanca Sal Harina Levadura En Polvo Mantequilla Huevo Crema Agria Bicarbonato De Sodio Pasas
Instrucciones
En un tazón grande, bate la mantequilla o margarina, 1 1/2 tazas de azúcar, los huevos y la vainilla hasta que quede esponjoso.
Tamiza la harina con el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. A baja velocidad, mezcle la crema agria con la mezcla de huevo, agregue gradualmente la harina hasta que esté bien mezclado. Agregue las pasas y mezcle a mano. Refrigere la masa durante 1 hora.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente las bandejas para hornear.
Mezcle 1/2 taza de azúcar blanca con la canela molida.
Deje caer cucharadas de masa con una separación de 2 pulgadas en las bandejas para hornear preparadas. Espolvorea las galletas con la mezcla de azúcar y canela. Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 10 a 12 minutos o hasta que estén doradas. Retirar a rejillas para enfriar.
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Naím Zuaso Toresano
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