Receta De Magdalenas De Chocolate
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Cacao En Polvo Vainilla Mantequilla Polvo De Hornear Sal Huevo Azúcar Blanca Azúcar Huevo Harina
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Unte con mantequilla un molde de Madeleine.
Tamice la harina, el cacao, el polvo de hornear y la sal juntos. Reservar.
Batir la mantequilla con la vainilla y el azúcar. Agregue el huevo y las yemas de huevo, batiendo para mezclar. Agregue los ingredientes secos hasta que se combinen solo, no mezcle demasiado. Coloque una cucharadita colmada de masa en las formas de concha de Madeleine preparadas.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 12 minutos. Retirar del horno e inmediatamente invertir sobre una rejilla para enfriar. Una vez que se enfríe, espolvoree con azúcar glas, si lo desea.*
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Prospero Ucelay Cocho
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