Receta De Mini Merengues
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 40 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora
Ingredientes
Azucar Vainilla Huevo
Instrucciones
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, bata las claras de huevo hasta que estén firmes, pero no secas. Poco a poco agregue el azúcar hasta que un poco de la mezcla entre el pulgar y el índice se sienta suave, no arenosa. Agregue la vainilla. Coloque con una cuchara o una cuchara pequeñas porciones en una bandeja para hornear y hornee durante 35 minutos, o hasta que se seque pero no se dore. Apague el horno y deje que los merengues se enfríen adentro.
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Diogo Cacharro Devigorerrazuriz
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