Receta De Pan De Jengibre
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Azúcar Morena Huevo Jengibre Melaza Harina Vinagre Canela
Instrucciones
'En un tazón grande, mezcle la manteca y la mitad de la harina hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas. Agregue el azúcar, la melaza, el jengibre, la canela, el huevo y el vinagre y mezcle bien. Agregue la harina restante y mezcle hasta que quede suave. Enfríe cubierto durante al menos 3 horas o toda la noche.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente el molde con aceite vegetal o spray. Coloque el molde en el congelador durante 10 minutos.
Retire el molde del congelador y presione la masa en el molde asegurándose de presionar en todas las esquinas. Afloja los bordes de la galleta, dale la vuelta y déjala caer sobre la bandeja para hornear galletas. Hornee durante 10 a 12 minutos o hasta que los bordes comiencen a dorarse. Enfríe y decore con azúcar glas, chispas de azúcar, etcétera.*
Resultado:
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Constan Paules Cabruja
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