Receta De Pasta Con Tomates Frescos Y Maíz
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 30 minutos
Ingredientes
Parmesano Vino Tinto Albahaca Sal Pimienta Negra Pasta Maiz Aceituna Tomate Albahaca
Instrucciones
En una olla grande con agua hirviendo con sal cocina la pasta hasta que esté al dente. Escurrir.
Mientras tanto, en un tazón grande, mezcle el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto y la albahaca seca. Añadir sal y pimienta al gusto. Agregue los tomates, los granos de maíz y las cebolletas. Deje reposar durante 5 a 10 minutos.
Mezcle la pasta con la mezcla de tomate. Espolvorear con queso parmesano rallado. Adorne con albahaca fresca, si lo desea.
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