Receta De Pastel De Camote Y Nueces
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Leche Canela Nuez Moscada Crema Batida Huevo Mantequilla Pacana Sal Jarabe De Maíz Pacana Avellana Jengibre Azúcar Vainilla Patata Azúcar Moreno Hornear
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Prepare la masa para una tarta de 9 pulgadas. Refrigere hasta que esté listo para hornear.
Mezcle la mantequilla, las batatas, los huevos, el azúcar morena, el jengibre, la canela, la nuez moscada, la vainilla, la sal, el jarabe de maíz y la leche evaporada. Vierta el relleno en la corteza y espolvoree con nueces picadas.
Hornee durante 40 a 45 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo, éste salga limpio. Dejar enfriar.
Batir juntos la nata, el azúcar y el licor hasta que se formen picos suaves. Cubra el pastel con crema batida y mitades de nueces pecanas.
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Yordani Reguilón Olartecoechea
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