Receta De Pastel De Carne Con Cinta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora 30 minutos Tiempo de cocinado: 2 horas
Ingredientes
Mostaza Apio Salvia Leche Ajo Pimienta Negra Pan Pan Salsa Inglesa Cebolla Cheddar Agua Cerdo Sal Huevo Huevo
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para pan de 9x5 pulgadas.
En un tazón grande, mezcle el pan y la leche. Agregue la carne de res, cerdo, yema de huevo, cebolla, sal, pimienta negra molida, mostaza seca, salvia, sal de apio, sal de ajo y salsa Worcestershire. Mezcle bien y reserve.
Para hacer el relleno, en un tazón mediano combine la clara de huevo y el agua. Mezcle ligeramente con los pedazos de pan y el queso Cheddar.
Pase la mitad de la mezcla de carne en el molde para pan preparado. Cubra con el relleno de queso y cubra con la mezcla de carne restante.
Hornee en el horno precalentado durante 1 1/2 horas.
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