Receta De Pastel De Chiles Rellenos
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 45 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora
Ingredientes
Pimentón Leche Pimienta Negra Cilantro Chile Monterey Jack Sal Pastel Salsa Tomatillo Huevo
Instrucciones
Batir los huevos. Combine con leche, cilantro, pimiento, especias, queso, chiles y tomatillo. Vierta el relleno en la base de la tarta.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 a 50 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Enfriar a temperatura ambiente. ¡Decora cada trozo de pastel con una cucharada de crema agria y rocía con tu salsa favorita!
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Guido Dábalos Cormenzana
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