'Receta De Pastel De Plátano De La Abuela Bertha'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora Tiempo de cocinado: 1 hora 20 minutos
Ingredientes
Plátano Bicarbonato De Sodio Mantequilla Huevo Azúcar Blanca Harina Crema Agria
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe un molde Bundt de 10 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Golpe en los huevos uno a la vez. Agregue los plátanos en rodajas, la crema agria y el bicarbonato de sodio. Batir la harina. Vierta la masa en el molde preparado.
Hornee en el horno precalentado durante 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos, luego desmoldar sobre una rejilla y dejar enfriar por completo.
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