Receta De Pastel De Queso Ricotta Italiano
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Miel Huevo Almendra Vainilla Jamón Ricotta Calabaza Limón Mantequilla Trigo Integral Miel
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine las migas de galleta Graham, la mantequilla y la miel y mezcle bien. Colóquelo en un molde desmontable de 9 pulgadas y extiéndalo uniformemente por el fondo. Refrigere durante 30 minutos para que se enfríe.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
En un tazón grande para batidora eléctrica, combine la ricota y los huevos (bata uno a la vez hasta que se incorporen). Agregar cucharada de miel, vainilla y harina. Batir hasta que quede suave. Incorpore la cáscara de limón y las almendras. Vierta la mezcla en la masa fría y esparza semillas de calabaza por encima.
Hornee durante 1 hora o hasta que esté firme y ligeramente coloreada por encima. Apague el horno, abra la puerta y deje la tarta dentro para que se enfríe durante 30 minutos.
Retire la tarta del horno, refrigere y enfríe durante 2 horas o toda la noche antes de servir.
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Jared Ugía Pisón
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