Receta De Pizza De Calabacín A La Parrilla
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 20 minutos
Ingredientes
Ajo Mozzarella Mantequilla Calabacín
Instrucciones
Cortar los calabacines en rodajas gruesas. Combine la mantequilla derretida y el ajo machacado en un tazón pequeño. reservar.
Cuando las brasas de la barbacoa estén casi quemadas, coloque las rodajas de calabacín en la parrilla. Deje cocinar durante tres minutos, luego voltee y cepille la mezcla de mantequilla y ajo en cada rebanada. Cocine por tres minutos más y voltee nuevamente y cepille el otro lado con el ajo y la mantequilla.
Cubra las rebanadas con salsa para pizza y queso y deje cocinar hasta que el queso comience a derretirse.
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Silvano Beraza Rodero
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