Receta de rollitos de pollo con queso y ajo

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Golpee las pechugas de pollo hasta que se adelgacen. En un plato hondo o tazón, mezcle las migas de pan y el queso. Sumerja un lado de cada pechuga en mantequilla o margarina derretida, luego en la mezcla de migajas y queso. Coloque una cucharada de queso para untar en un extremo de cada pechuga de pollo, en el lado de la pechuga que no se sumergió en la mezcla. Enrolle cada pechuga y asegúrela con palillos.

Coloque los rollos en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada y rocíe la mantequilla o margarina restante sobre todo. Hornee en el horno precalentado durante 35 a 40 minutos, o hasta que esté bien cocido y los jugos salgan claros.