Receta De Salsa De Tomate
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: horas Tiempo de cocinado: 4 h 20 min
Ingredientes
Vino Tinto Tomate Clavo Cebolla Sal Melaza Anís Azúcar Blanco Ajo Hinojo
Instrucciones
En una cacerola grande combine los tomates, el hinojo, la cebolla, el ajo, el azúcar, la melaza, el vinagre, los clavos, las vainas de anís y la sal. Reduzca a fuego lento hasta que la mezcla se vuelva muy espesa.
Haga puré la mezcla en una licuadora y cuele a través de un colador de malla. Enfríe y guarde en el refrigerador.
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