Receta De Sopa Crema De Brócoli III
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Leche Caldo De Pollo Cebolla Ajo Zanahoria Brócoli Pimienta Negra Sal Apio
Instrucciones
En una olla grande, combine la cebolla, el caldo de pollo, las zanahorias, el apio y el ajo. Llevar a ebullición.
Agregar el brócoli, tapar y cocinar de 5 a 10 minutos o hasta que esté tierno.
Transferir la sopa a una licuadora o procesador de alimentos y hacer puré. Regrese a la olla, agregue leche, sal y pimienta, y caliente a fuego medio.
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Roxelio Araztimuño Deulofeu
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