Receta Skyline Chili II
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Tiempo
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Ingredientes
Pimienta Negra Tomate Chile Sal Vinagre Pimiento Rojo Pimienta Canela Especias Ajo Cebolla Queso Laurel Agua Chile Salsa Inglesa
Instrucciones
'Dorar carne molida en sartén con cebolla. Escurra la grasa.
Coloque los granos de pimienta enteros, las hojas de laurel, los pimientos rojos pequeños y el pimiento rojo triturado en una bolsa de especias.
En una olla grande combine el ajo, la pasta de tomate, el agua, el chile en polvo, el pimiento rojo molido, el vinagre, el canela, pimienta de Jamaica, salsa Worcestershire y sal con la carne molida, cebolla y bolsa de especias. Cocine a fuego lento durante 3 a 4 horas.
Cuando esté listo para servir, no olvide quitar la bolsa de especias y los dientes de ajo enteros.*
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Beltrán Corado Giadans
Necesito las porciones exactas de esta receta.