Aceituna o Pasta alimenticia integral hervida
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Pasta alimenticia integral hervida es el más calórico de los dos: 121 kcal frente a 120 kcal por cada 100 g, un 1 % más. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 2 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Aceituna | Pasta alimenticia integral hervida | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 120 | 121 | 1 kcal |
| Energía (kJ) | 501,6 | 507,6 | 6 |
| Grasas (g) | 12,5 | 0,9 | 11,6 |
| de las cuales saturadas (g) | 2,6 | 0,1 | 2,5 |
| Hidratos de carbono (g) | 1 | 23,2 | 22,2 |
| Fibra alimentaria (g) | 4,8 | 4 | 0,8 |
| Proteínas (g) | 1,3 | 4,7 | 3,4 |
| Agua (g) | 78 | 63,7 | 14,3 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Aceituna | Pasta alimenticia integral hervida | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 8,7 | 0,1 | 8,6 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0,6 | 0,4 | 0,2 |
| Grasas trans (g) | n.d. | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 0 | 0 | = |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Aceituna | Pasta alimenticia integral hervida | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 48 | 0 | 48 |
| Vitamina D (µg) | 0 | 0 | = |
| Vitamina E (mg) | 1,48 | 0,01 | 1,47 |
| Vitamina C (mg) | 0,07 | 0 | 0,07 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,03 | 0,11 | 0,08 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,05 | 0,04 | 0,01 |
| Niacina (B3) (mg) | 0,77 | 1,3 | 0,53 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,03 | 0,08 | 0,05 |
| Folatos (B9) (µg) | 10,4 | 5 | 5,4 |
| Vitamina B12 (µg) | 0 | 0 | = |
| Componente | Aceituna | Pasta alimenticia integral hervida | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 64 | 15 | 49 |
| Hierro (mg) | 1,77 | 1,06 | 0,71 |
| Magnesio (mg) | 22 | 30 | 8 |
| Fósforo (mg) | 17 | 89 | 72 |
| Potasio (mg) | 432 | 44 | 388 |
| Sodio (mg) | 54 | 3 | 51 |
| Zinc (mg) | 0,51 | 0,81 | 0,3 |
| Yodo (µg) | 5,4 | 1,9 | 3,5 |
| Selenio (µg) | 0,9 | 25,9 | 25 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, aceituna o pasta alimenticia integral hervida?
Pasta alimenticia integral hervida, con 121 kcal por 100 g frente a las 120 kcal de aceituna, un 1 % más.
¿Qué tiene más proteínas, aceituna o pasta alimenticia integral hervida?
Pasta alimenticia integral hervida, con 4,7 g por 100 g frente a 1,3 g.
¿Qué tiene más fibra, aceituna o pasta alimenticia integral hervida?
Aceituna, con 4,8 g por 100 g frente a 4 g.