Almendra cruda con cáscara o Chocolate con nueces de macadamia
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Chocolate con nueces de macadamia es el más calórico de los dos: 587 kcal frente a 586 kcal por cada 100 g. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 2 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Almendra cruda con cáscara | Chocolate con nueces de macadamia | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 586 | 587 | 1 kcal |
| Energía (kJ) | 2.453,6 | 2.458 | 4,44 |
| Grasas (g) | 54,1 | 41,3 | 12,8 |
| de las cuales saturadas (g) | 4,14 | 20,6 | 16,46 |
| Hidratos de carbono (g) | 5,36 | 47,6 | 42,24 |
| Fibra alimentaria (g) | 13,5 | 1,8 | 11,7 |
| Proteínas (g) | 21,2 | 7,1 | 14,12 |
| Agua (g) | 5,65 | 2,2 | 3,45 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Almendra cruda con cáscara | Chocolate con nueces de macadamia | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 36,6 | 18,8 | 17,8 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 12,9 | 1,2 | 11,66 |
| Grasas trans (g) | n.d. | 0 | — |
| Colesterol (mg) | 0 | 15,6 | 15,6 |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | 27,3 | 11,3 | 16 |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | 11,1 | 1,23 | 9,83 |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | 0,05 | 0,112 | 0,06 |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | 2,98 | 9,4 | 6,42 |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | 1,08 | 11,2 | 10,12 |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | 0,03 | 0,447 | 0,42 |
| Ácido láurico (12:0) (g) | 0 | 0,224 | 0,22 |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | 0 | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | 0 | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | 0,02 | 0 | 0,02 |
| Componente | Almendra cruda con cáscara | Chocolate con nueces de macadamia | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 20 | 61,3 | 41,3 |
| Vitamina D (µg) | 0 | 0,1 | 0,1 |
| Vitamina E (mg) | 26,2 | 0,6 | 25,55 |
| Vitamina C (mg) | 0 | 0,2 | 0,2 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,22 | 0,1 | 0,12 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,62 | 0,29 | 0,33 |
| Niacina (B3) (mg) | 5,5 | 0,6 | 4,9 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,155 | 0,07 | 0,09 |
| Folatos (B9) (µg) | 45 | 7,1 | 37,9 |
| Vitamina B12 (µg) | 0 | 0,27 | 0,27 |
| Componente | Almendra cruda con cáscara | Chocolate con nueces de macadamia | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 252 | 193 | 59 |
| Hierro (mg) | 4,1 | 1,1 | 3 |
| Magnesio (mg) | 270 | 61 | 209 |
| Fósforo (mg) | 454 | 205 | 249 |
| Potasio (mg) | 835 | 386 | 449 |
| Sodio (mg) | 14 | 113 | 99 |
| Zinc (mg) | 3,2 | 0,001 | 3,2 |
| Yodo (µg) | 2 | 13 | 11 |
| Selenio (µg) | 3,5 | 1 | 2,5 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, almendra cruda con cáscara o chocolate con nueces de macadamia?
Chocolate con nueces de macadamia, con 587 kcal por 100 g frente a las 586 kcal de almendra cruda con cáscara.
¿Qué tiene más proteínas, almendra cruda con cáscara o chocolate con nueces de macadamia?
Almendra cruda con cáscara, con 21,22 g por 100 g frente a 7,1 g.
¿Qué tiene más fibra, almendra cruda con cáscara o chocolate con nueces de macadamia?
Almendra cruda con cáscara, con 13,5 g por 100 g frente a 1,8 g.