Barrita cereales maíz y trigo o Salchichón
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Barrita cereales maíz y trigo es el más calórico de los dos: 430 kcal frente a 420 kcal por cada 100 g, un 2 % más. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 15 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Barrita cereales maíz y trigo | Salchichón | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 430 | 420 | 10 kcal |
| Energía (kJ) | 1.797,5 | 1.756,5 | 41 |
| Grasas (g) | 13,8 | 34,7 | 20,9 |
| de las cuales saturadas (g) | 10,1 | 12,3 | 2,2 |
| Hidratos de carbono (g) | 68,3 | 2 | 66,3 |
| Fibra alimentaria (g) | 1,1 | 0 | 1,1 |
| Proteínas (g) | 7,4 | 25,8 | 18,4 |
| Agua (g) | 9,4 | 38 | 28,6 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Barrita cereales maíz y trigo | Salchichón | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | trazas | 15,9 | 15,93 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | trazas | 5,83 | 5,83 |
| Grasas trans (g) | n.d. | trazas | — |
| Colesterol (mg) | 0 | 72 | 72 |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | n.d. | 12,7 | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | n.d. | 3,71 | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | n.d. | 0,25 | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | n.d. | 7,45 | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | n.d. | 1,41 | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | n.d. | 0,44 | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | n.d. | trazas | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | trazas | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | trazas | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | trazas | — |
| Componente | Barrita cereales maíz y trigo | Salchichón | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 0 | trazas | = |
| Vitamina D (µg) | 0 | trazas | = |
| Vitamina E (mg) | 2,94 | 0,28 | 2,66 |
| Vitamina C (mg) | 0 | 0 | = |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,682 | 0,2 | 0,48 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,773 | 0,21 | 0,56 |
| Niacina (B3) (mg) | 9,09 | 10 | 0,91 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,909 | 0,15 | 0,76 |
| Folatos (B9) (µg) | 15 | 3 | 12 |
| Vitamina B12 (µg) | 0 | 1 | 1 |
| Componente | Barrita cereales maíz y trigo | Salchichón | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 31 | 15 | 16 |
| Hierro (mg) | 2,56 | 2,4 | 0,16 |
| Magnesio (mg) | 46 | 10 | 36 |
| Fósforo (mg) | 136 | 260 | 124 |
| Potasio (mg) | 143 | 207 | 64 |
| Sodio (mg) | 500 | 1.060 | 560 |
| Zinc (mg) | 1,78 | 1,7 | 0,08 |
| Yodo (µg) | 3,7 | 14,7 | 11 |
| Selenio (µg) | 24,9 | 26,1 | 1,2 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, barrita cereales maíz y trigo o salchichón?
Barrita cereales maíz y trigo, con 430 kcal por 100 g frente a las 420 kcal de salchichón, un 2 % más.
¿Qué tiene más proteínas, barrita cereales maíz y trigo o salchichón?
Salchichón, con 25,8 g por 100 g frente a 7,4 g.
¿Qué tiene más fibra, barrita cereales maíz y trigo o salchichón?
Barrita cereales maíz y trigo, con 1,1 g por 100 g frente a 0 g.