Bonito en aceite vegetal o Yogur enriquecido sabor s/e
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Bonito en aceite vegetal es el más calórico de los dos: 199 kcal frente a 197 kcal por cada 100 g, un 1 % más. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 2 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Bonito en aceite vegetal | Yogur enriquecido sabor s/e | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 199 | 197 | 2 kcal |
| Energía (kJ) | 831,4 | 825,1 | 6,27 |
| Grasas (g) | 11,5 | 3,6 | 7,9 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,8 | 2,3 | 0,5 |
| Hidratos de carbono (g) | 0 | 37 | 37 |
| Fibra alimentaria (g) | 0 | 0 | = |
| Proteínas (g) | 23,9 | 3,7 | 20,18 |
| Agua (g) | 64,7 | 55,7 | 9 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Bonito en aceite vegetal | Yogur enriquecido sabor s/e | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 3,1 | 0,88 | 2,22 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 5,4 | 0,07 | 5,33 |
| Grasas trans (g) | n.d. | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 46,7 | 20 | 26,7 |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Bonito en aceite vegetal | Yogur enriquecido sabor s/e | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | n.d. | 28,8 | — |
| Vitamina D (µg) | 23,8 | 0,17 | 23,63 |
| Vitamina E (mg) | 7,2 | trazas | 7,2 |
| Vitamina C (mg) | trazas | 1,1 | 1,1 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,05 | 0,04 | 0,01 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,11 | 0,16 | 0,05 |
| Niacina (B3) (mg) | 13,5 | 1 | 12,5 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,42 | 0,08 | 0,34 |
| Folatos (B9) (µg) | 15,5 | 5 | 10,5 |
| Vitamina B12 (µg) | 5 | 0,3 | 4,7 |
| Componente | Bonito en aceite vegetal | Yogur enriquecido sabor s/e | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 28,5 | 122 | 93,5 |
| Hierro (mg) | 1 | 0,1 | 0,9 |
| Magnesio (mg) | 29 | 13 | 16 |
| Fósforo (mg) | n.d. | 92 | — |
| Potasio (mg) | 333 | 154 | 179 |
| Sodio (mg) | 396 | 43 | 353 |
| Zinc (mg) | 1,1 | 0,32 | 0,78 |
| Yodo (µg) | 37 | 21 | 16 |
| Selenio (µg) | 60,1 | 3,2 | 56,9 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, bonito en aceite vegetal o yogur enriquecido sabor s/e?
Bonito en aceite vegetal, con 199 kcal por 100 g frente a las 197 kcal de yogur enriquecido sabor s/e, un 1 % más.
¿Qué tiene más proteínas, bonito en aceite vegetal o yogur enriquecido sabor s/e?
Bonito en aceite vegetal, con 23,88 g por 100 g frente a 3,7 g.