Brécol crudo o Cerveza sin alcohol
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Cerveza sin alcohol es el más calórico de los dos: 26 kcal frente a 25 kcal por cada 100 g, un 1 % más. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 0 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Brécol crudo | Cerveza sin alcohol | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 25 | 26 | 0 kcal |
| Energía (kJ) | 106,6 | 107,7 | 1,15 |
| Grasas (g) | 0,4 | 0 | 0,4 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,07 | 0 | 0,07 |
| Hidratos de carbono (g) | 2,4 | 5,4 | 3 |
| Fibra alimentaria (g) | 3 | 0 | 3 |
| Proteínas (g) | 3 | 0,375 | 2,63 |
| Agua (g) | 90,7 | 93,9 | 3,2 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0,33 | 0,33 |
| Componente | Brécol crudo | Cerveza sin alcohol | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | trazas | 0 | = |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0,2 | 0 | 0,2 |
| Grasas trans (g) | n.d. | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 0 | 0 | = |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Brécol crudo | Cerveza sin alcohol | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 69 | 0 | 69 |
| Vitamina D (µg) | 0 | 0 | = |
| Vitamina E (mg) | 1 | 0 | 1 |
| Vitamina C (mg) | 110 | 0 | 110 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,1 | 0,006 | 0,09 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,13 | 0,006 | 0,12 |
| Niacina (B3) (mg) | 1 | 0,7 | 0,3 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,19 | 0,034 | 0,16 |
| Folatos (B9) (µg) | 110 | 15 | 95 |
| Vitamina B12 (µg) | 0 | 0,1 | 0,1 |
| Componente | Brécol crudo | Cerveza sin alcohol | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 93 | 5 | 88 |
| Hierro (mg) | 1,4 | 0,02 | 1,38 |
| Magnesio (mg) | 25 | 7,7 | 17,3 |
| Fósforo (mg) | 67 | 20 | 47 |
| Potasio (mg) | 370 | 40 | 330 |
| Sodio (mg) | 13 | 2,6 | 10,4 |
| Zinc (mg) | 0,6 | 0,008 | 0,59 |
| Yodo (µg) | 2 | 1 | 1 |
| Selenio (µg) | 3 | 1,2 | 1,8 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, brécol crudo o cerveza sin alcohol?
Cerveza sin alcohol, con 26 kcal por 100 g frente a las 25 kcal de brécol crudo, un 1 % más.
¿Qué tiene más proteínas, brécol crudo o cerveza sin alcohol?
Brécol crudo, con 3 g por 100 g frente a 0,38 g.
¿Qué tiene más fibra, brécol crudo o cerveza sin alcohol?
Brécol crudo, con 3 g por 100 g frente a 0 g.