Cebolla asada o Nispero sin piel congelado
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Nispero sin piel congelado es el más calórico de los dos: 39 kcal frente a 38 kcal por cada 100 g, un 3 % más. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 2 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Cebolla asada | Nispero sin piel congelado | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 38 | 39 | 1 kcal |
| Energía (kJ) | 158,9 | 163,1 | 4,25 |
| Grasas (g) | 0,2 | 0,2 | = |
| de las cuales saturadas (g) | 0,09 | 0,043 | 0,05 |
| Hidratos de carbono (g) | 7,74 | 8,6 | 0,86 |
| Fibra alimentaria (g) | 1,45 | 2,1 | 0,65 |
| Proteínas (g) | 1,17 | 0,56 | 0,61 |
| Agua (g) | 89 | 88,6 | 0,4 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Cebolla asada | Nispero sin piel congelado | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | trazas | 0,009 | 0,01 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0,1 | 0,1 | = |
| Grasas trans (g) | n.d. | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 0 | 0 | = |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Cebolla asada | Nispero sin piel congelado | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 1,54 | 218 | 216,46 |
| Vitamina D (µg) | 0 | 0 | = |
| Vitamina E (mg) | 0,3 | 0,89 | 0,59 |
| Vitamina C (mg) | 3,38 | 4 | 0,62 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,1 | 0,02 | 0,08 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,02 | 0,03 | 0,01 |
| Niacina (B3) (mg) | 0,83 | 0,35 | 0,48 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,16 | 0,02 | 0,14 |
| Folatos (B9) (µg) | 11,5 | 23 | 11,52 |
| Vitamina B12 (µg) | 0 | 0 | = |
| Componente | Cebolla asada | Nispero sin piel congelado | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 24,5 | 19 | 5,5 |
| Hierro (mg) | 0,29 | 0,3 | 0,01 |
| Magnesio (mg) | 3,92 | 10 | 6,08 |
| Fósforo (mg) | 29,4 | 23 | 6,4 |
| Potasio (mg) | 156,8 | 263 | 106,2 |
| Sodio (mg) | 2,94 | 4 | 1,06 |
| Zinc (mg) | 0,2 | 0,05 | 0,15 |
| Yodo (µg) | 2,94 | 1 | 1,94 |
| Selenio (µg) | 0,98 | 0,5 | 0,48 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, cebolla asada o nispero sin piel congelado?
Nispero sin piel congelado, con 39 kcal por 100 g frente a las 38 kcal de cebolla asada, un 3 % más.
¿Qué tiene más proteínas, cebolla asada o nispero sin piel congelado?
Cebolla asada, con 1,17 g por 100 g frente a 0,56 g.
¿Qué tiene más fibra, cebolla asada o nispero sin piel congelado?
Nispero sin piel congelado, con 2,1 g por 100 g frente a 1,45 g.