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Curry o Queso de murcia al vino

Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.

La respuesta corta

Queso de murcia al vino es el más calórico de los dos: 438 kcal frente a 437 kcal por cada 100 g. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 1 kcal.

Tabla comparativa

La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.

Composición general
Componente Curry Queso de murcia al vino Diferencia
Energía (kcal)4374381 kcal
Energía (kJ) 1.830 1.832,5 2,45
Grasas (g) 15 38,9 23,88
de las cuales saturadas (g) 2,8 n.d.
Hidratos de carbono (g) 60 trazas 60
Fibra alimentaria (g) 0 0 =
Proteínas (g) 15 23,2 8,17
Agua (g) 10 32,6 22,63
Alcohol (etanol) (g) 0 0 =
Perfil de grasas
Componente Curry Queso de murcia al vino Diferencia
Grasas monoinsaturadas (g) 7,9 n.d.
Grasas poliinsaturadas (g) 3,9 n.d.
Grasas trans (g) n.d. n.d.
Colesterol (mg) 0 100 100
Ácido oleico (18:1 n-9) (g) n.d. n.d.
Ácido linoleico (18:2) (g) n.d. n.d.
Ácido linolénico (18:3) (g) n.d. n.d.
Ácido palmítico (16:0) (g) n.d. n.d.
Ácido esteárico (18:0) (g) n.d. n.d.
Ácido mirístico (14:0) (g) n.d. n.d.
Ácido láurico (12:0) (g) n.d. n.d.
Ácido araquidónico (20:4) (g) n.d. n.d.
EPA (20:5 n-3) (g) n.d. n.d.
DHA (22:6 n-3) (g) n.d. n.d.
Vitaminas
Componente Curry Queso de murcia al vino Diferencia
Vitamina A (µg) 100 437 337
Vitamina D (µg) 0 0,5 0,5
Vitamina E (mg) 0 0,31 0,31
Vitamina C (mg) 11,4 0 11,41
Tiamina (B1) (mg) 0,253 0,14 0,11
Riboflavina (B2) (mg) 0,281 1,19 0,91
Niacina (B3) (mg) 3,47 3,6 0,13
Vitamina B6 (mg) 0 0,08 0,08
Folatos (B9) (µg) 0 53 53
Vitamina B12 (µg) 0 0,2 0,2
Minerales
Componente Curry Queso de murcia al vino Diferencia
Calcio (mg) 500 8.139,4 7.639,35
Hierro (mg) 29,5 3,47 26,03
Magnesio (mg) 250 385,5 135,5
Fósforo (mg) 350 5.277 4.927,04
Potasio (mg) 1.550 1.063,7 486,31
Sodio (mg) 50 5.373,9 5.323,88
Zinc (mg) 0,3 26,5 26,23
Yodo (µg) 1 n.d.
Selenio (µg) 0,7 n.d.

«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más calorías, curry o queso de murcia al vino?

Queso de murcia al vino, con 438 kcal por 100 g frente a las 437 kcal de curry.

¿Qué tiene más proteínas, curry o queso de murcia al vino?

Queso de murcia al vino, con 23,17 g por 100 g frente a 15 g.

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