Donut de chocolate o Queso Castellano
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Queso Castellano es el más calórico de los dos: 457 kcal frente a 452 kcal por cada 100 g, un 1 % más. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 8 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Donut de chocolate | Queso Castellano | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 452 | 457 | 5 kcal |
| Energía (kJ) | 1.892 | 1.913,4 | 21,43 |
| Grasas (g) | 25,3 | 39,8 | 14,5 |
| de las cuales saturadas (g) | 13,5 | 26,5 | 12,98 |
| Hidratos de carbono (g) | 51,3 | trazas | 51,33 |
| Fibra alimentaria (g) | 1,9 | 0 | 1,9 |
| Proteínas (g) | 4,93 | 26 | 21,11 |
| Agua (g) | 16,8 | 27,7 | 10,92 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Donut de chocolate | Queso Castellano | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 8,62 | 9,59 | 0,97 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 1,96 | 1,08 | 0,88 |
| Grasas trans (g) | 0,258 | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 19 | 100 | 81 |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | 8,35 | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | 1,79 | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | 0,166 | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | 3,68 | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | 3,79 | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | 1,36 | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | 3,71 | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | 0 | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | 0 | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | 0 | n.d. | — |
| Componente | Donut de chocolate | Queso Castellano | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 4 | 436,7 | 432,67 |
| Vitamina D (µg) | 0 | 0,25 | 0,25 |
| Vitamina E (mg) | 2,02 | 0,6 | 1,42 |
| Vitamina C (mg) | 1,3 | trazas | 1,3 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,163 | 0,03 | 0,13 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,125 | 0,3 | 0,18 |
| Niacina (B3) (mg) | 1,59 | 0,1 | 1,49 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,024 | 0,1 | 0,08 |
| Folatos (B9) (µg) | 65 | 20 | 45 |
| Vitamina B12 (µg) | 0,1 | 1,5 | 1,4 |
| Componente | Donut de chocolate | Queso Castellano | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 97,5 | 8.384,7 | 8.287,19 |
| Hierro (mg) | 4 | 5,95 | 1,95 |
| Magnesio (mg) | 19,3 | 455,7 | 436,4 |
| Fósforo (mg) | 107,3 | 5.856,3 | 5.748,96 |
| Potasio (mg) | 103,4 | 1.055,3 | 951,94 |
| Sodio (mg) | 440,6 | 7.932,8 | 7.492,18 |
| Zinc (mg) | 3,3 | 27 | 23,73 |
| Yodo (µg) | 6,3 | n.d. | — |
| Selenio (µg) | 6,8 | n.d. | — |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, donut de chocolate o queso castellano?
Queso Castellano, con 457 kcal por 100 g frente a las 452 kcal de donut de chocolate, un 1 % más.
¿Qué tiene más proteínas, donut de chocolate o queso castellano?
Queso Castellano, con 26,04 g por 100 g frente a 4,93 g.
¿Qué tiene más fibra, donut de chocolate o queso castellano?
Donut de chocolate, con 1,9 g por 100 g frente a 0 g.