Empanadilla o Mousse de chocolate
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Empanadilla es el más calórico de los dos: 247 kcal frente a 246 kcal por cada 100 g. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 1 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Empanadilla | Mousse de chocolate | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 247 | 246 | 1 kcal |
| Energía (kJ) | 1.031,6 | 1.029 | 2,61 |
| Grasas (g) | 12 | 8,1 | 3,93 |
| de las cuales saturadas (g) | 4,36 | 4,79 | 0,43 |
| Hidratos de carbono (g) | 29,7 | 37,8 | 8,06 |
| Fibra alimentaria (g) | 5,37 | 2,3 | 3,07 |
| Proteínas (g) | 4,76 | 5,1 | 0,34 |
| Agua (g) | 48,1 | 41,9 | 6,2 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Empanadilla | Mousse de chocolate | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 3,13 | 2,59 | 0,54 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 2,73 | 0,25 | 2,48 |
| Grasas trans (g) | 0,258 | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 48 | 35 | 13 |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | 2,38 | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | 3,02 | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | 0,133 | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | 3,03 | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | 0,599 | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | 0,084 | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | 0,056 | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | 0,004 | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | 0,005 | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | 0,032 | n.d. | — |
| Componente | Empanadilla | Mousse de chocolate | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 27,8 | 57 | 29,22 |
| Vitamina D (µg) | 2,17 | 0,15 | 2,02 |
| Vitamina E (mg) | 1,95 | 0,19 | 1,76 |
| Vitamina C (mg) | 0 | 0 | = |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,17 | 0,03 | 0,14 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,14 | 0,16 | 0,02 |
| Niacina (B3) (mg) | 8,1 | 0,24 | 7,86 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,13 | 0,1 | 0,03 |
| Folatos (B9) (µg) | 15,4 | 4 | 11,41 |
| Vitamina B12 (µg) | 13,1 | 0,2 | 12,89 |
| Componente | Empanadilla | Mousse de chocolate | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 30,1 | 132 | 101,9 |
| Hierro (mg) | 1,07 | 0,5 | 0,57 |
| Magnesio (mg) | 24,7 | 19 | 5,7 |
| Fósforo (mg) | 243,2 | 101 | 142,2 |
| Potasio (mg) | 204,3 | 201 | 3,3 |
| Sodio (mg) | 713,2 | 63 | 650,2 |
| Zinc (mg) | 0,39 | 0,3 | 0,09 |
| Yodo (µg) | 20,1 | 0,45 | 19,65 |
| Selenio (µg) | 39,1 | 6,1 | 33 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, empanadilla o mousse de chocolate?
Empanadilla, con 247 kcal por 100 g frente a las 246 kcal de mousse de chocolate.
¿Qué tiene más proteínas, empanadilla o mousse de chocolate?
Mousse de chocolate, con 5,1 g por 100 g frente a 4,76 g.
¿Qué tiene más fibra, empanadilla o mousse de chocolate?
Empanadilla, con 5,37 g por 100 g frente a 2,3 g.