Ensaimada o Puré de patata y queso en copos
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Puré de patata y queso en copos es el más calórico de los dos: 460 kcal frente a 456 kcal por cada 100 g, un 1 % más. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 6 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Ensaimada | Puré de patata y queso en copos | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 456 | 460 | 4 kcal |
| Energía (kJ) | 1.907,8 | 1.925,1 | 17,3 |
| Grasas (g) | 31,3 | 1,1 | 30,2 |
| de las cuales saturadas (g) | 13,4 | 0,461 | 12,89 |
| Hidratos de carbono (g) | 38,4 | 70,5 | 32,1 |
| Fibra alimentaria (g) | 1,7 | 6,6 | 4,9 |
| Proteínas (g) | 5,7 | 10,9 | 5,2 |
| Agua (g) | 21,7 | 6,3 | 15,4 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Ensaimada | Puré de patata y queso en copos | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 13,2 | 0,152 | 13 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 3,13 | 0,285 | 2,85 |
| Grasas trans (g) | 0,102 | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 60 | 0 | 60 |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | 4,26 | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | 1,78 | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | 0,026 | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | 6,87 | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | 1,01 | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | 0,148 | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | 0,023 | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | 0,001 | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Ensaimada | Puré de patata y queso en copos | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 19 | 0 | 19 |
| Vitamina D (µg) | 0,14 | 0 | 0,14 |
| Vitamina E (mg) | 0,78 | 0 | 0,78 |
| Vitamina C (mg) | 0 | 27 | 27 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,07 | 0,17 | 0,1 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,08 | 0,08 | = |
| Niacina (B3) (mg) | 0,62 | 4,6 | 3,98 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,1 | 0 | 0,1 |
| Folatos (B9) (µg) | 18 | 0 | 18 |
| Vitamina B12 (µg) | 0,2 | 0 | 0,2 |
| Componente | Ensaimada | Puré de patata y queso en copos | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 14 | 31 | 17 |
| Hierro (mg) | 0,8 | 1,5 | 0,7 |
| Magnesio (mg) | 15 | 14 | 1 |
| Fósforo (mg) | 79 | 147 | 68 |
| Potasio (mg) | 84 | 1.352 | 1.268 |
| Sodio (mg) | 294 | 1.940 | 1.646 |
| Zinc (mg) | 0,4 | 0 | 0,4 |
| Yodo (µg) | 24,5 | 0 | 24,5 |
| Selenio (µg) | 10,9 | 0 | 10,9 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, ensaimada o puré de patata y queso en copos?
Puré de patata y queso en copos, con 460 kcal por 100 g frente a las 456 kcal de ensaimada, un 1 % más.
¿Qué tiene más proteínas, ensaimada o puré de patata y queso en copos?
Puré de patata y queso en copos, con 10,9 g por 100 g frente a 5,7 g.
¿Qué tiene más fibra, ensaimada o puré de patata y queso en copos?
Puré de patata y queso en copos, con 6,6 g por 100 g frente a 1,7 g.