Guindilla picante o Pera
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Pera es el más calórico de los dos: 45 kcal frente a 45 kcal por cada 100 g. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 0 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Guindilla picante | Pera | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 45 | 45 | 0 kcal |
| Energía (kJ) | 186,4 | 187 | 0,61 |
| Grasas (g) | 1,1 | trazas | 1,1 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,105 | 0,014 | 0,09 |
| Hidratos de carbono (g) | 6,7 | 10,6 | 3,9 |
| Fibra alimentaria (g) | 1,5 | 2,3 | 0,8 |
| Proteínas (g) | 1,87 | 0,4 | 1,47 |
| Agua (g) | 88,8 | 86,7 | 2,1 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Guindilla picante | Pera | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 0,061 | 0,022 | 0,04 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0,6 | 0,044 | 0,56 |
| Grasas trans (g) | n.d. | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 0 | 0 | = |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Guindilla picante | Pera | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 95,3 | 1 | 94,33 |
| Vitamina D (µg) | 0 | 0 | = |
| Vitamina E (mg) | 0,69 | trazas | 0,69 |
| Vitamina C (mg) | 143,7 | 3 | 140,7 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,072 | 0,03 | 0,04 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,086 | 0,03 | 0,06 |
| Niacina (B3) (mg) | 1,68 | 0,2 | 1,48 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,506 | 0,02 | 0,49 |
| Folatos (B9) (µg) | 23 | 11 | 12 |
| Vitamina B12 (µg) | 0 | 0 | = |
| Componente | Guindilla picante | Pera | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 14 | 12 | 2 |
| Hierro (mg) | 1,03 | 0,2 | 0,83 |
| Magnesio (mg) | 23 | 7 | 16 |
| Fósforo (mg) | 43 | 17,5 | 25,5 |
| Potasio (mg) | 322 | 130 | 192 |
| Sodio (mg) | 9 | 2 | 7 |
| Zinc (mg) | 0,26 | 0,14 | 0,12 |
| Yodo (µg) | 2,4 | 2 | 0,4 |
| Selenio (µg) | 0,5 | trazas | 0,5 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, guindilla picante o pera?
Pera, con 45 kcal por 100 g frente a las 45 kcal de guindilla picante.
¿Qué tiene más proteínas, guindilla picante o pera?
Guindilla picante, con 1,87 g por 100 g frente a 0,4 g.
¿Qué tiene más fibra, guindilla picante o pera?
Pera, con 2,3 g por 100 g frente a 1,5 g.