Guisante congelado hervido o Mango crudo
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Guisante congelado hervido es el más calórico de los dos: 60 kcal frente a 59 kcal por cada 100 g, un 3 % más. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 3 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Guisante congelado hervido | Mango crudo | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 60 | 59 | 2 kcal |
| Energía (kJ) | 252,5 | 245,4 | 7,1 |
| Grasas (g) | 0,9 | 0,2 | 0,7 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,2 | 0,05 | 0,15 |
| Hidratos de carbono (g) | 6,89 | 13,4 | 6,51 |
| Fibra alimentaria (g) | 7,3 | 2,3 | 5 |
| Proteínas (g) | 6 | 0,6 | 5,4 |
| Agua (g) | 78,3 | 83 | 4,7 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Guisante congelado hervido | Mango crudo | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 0,1 | 0,07 | 0,03 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0,5 | 0,03 | 0,47 |
| Grasas trans (g) | n.d. | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 0 | 0 | = |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Guisante congelado hervido | Mango crudo | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 67,5 | 25 | 42,5 |
| Vitamina D (µg) | 0 | 0 | = |
| Vitamina E (mg) | 0,18 | 1,8 | 1,62 |
| Vitamina C (mg) | 14,9 | 44 | 29,14 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,26 | 0,03 | 0,23 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,09 | 0,05 | 0,04 |
| Niacina (B3) (mg) | 1,6 | 0,4 | 1,2 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,09 | 0,08 | 0,01 |
| Folatos (B9) (µg) | 47 | 31 | 16 |
| Vitamina B12 (µg) | 0 | 0 | = |
| Componente | Guisante congelado hervido | Mango crudo | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 35 | 20 | 15 |
| Hierro (mg) | 1,6 | 1,2 | 0,4 |
| Magnesio (mg) | 21 | 9 | 12 |
| Fósforo (mg) | 99 | 22 | 77 |
| Potasio (mg) | 150 | 150 | = |
| Sodio (mg) | 2 | 2 | = |
| Zinc (mg) | 0,7 | 0,1 | 0,6 |
| Yodo (µg) | 1,6 | 0 | 1,6 |
| Selenio (µg) | 0,88 | 0,6 | 0,28 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, guisante congelado hervido o mango crudo?
Guisante congelado hervido, con 60 kcal por 100 g frente a las 59 kcal de mango crudo, un 3 % más.
¿Qué tiene más proteínas, guisante congelado hervido o mango crudo?
Guisante congelado hervido, con 6 g por 100 g frente a 0,6 g.
¿Qué tiene más fibra, guisante congelado hervido o mango crudo?
Guisante congelado hervido, con 7,3 g por 100 g frente a 2,3 g.