Saltar al contenido
Alimentos.plus

Guisante congelado hervido o Vino blanco

Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.

La respuesta corta

Guisante congelado hervido es el más calórico de los dos: 60 kcal frente a 60 kcal por cada 100 g. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 0 kcal.

Tabla comparativa

La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.

Composición general
Componente Guisante congelado hervido Vino blanco Diferencia
Energía (kcal)60600 kcal
Energía (kJ) 252,5 252,2 0,28
Grasas (g) 0,9 0 0,9
de las cuales saturadas (g) 0,2 0 0,2
Hidratos de carbono (g) 6,89 0,1 6,79
Fibra alimentaria (g) 7,3 0 7,3
Proteínas (g) 6 0,1 5,9
Agua (g) 78,3 91,2 12,9
Alcohol (etanol) (g) 0 8,58 8,58
Perfil de grasas
Componente Guisante congelado hervido Vino blanco Diferencia
Grasas monoinsaturadas (g) 0,1 0 0,1
Grasas poliinsaturadas (g) 0,5 0 0,5
Grasas trans (g) n.d. n.d.
Colesterol (mg) 0 0 =
Ácido oleico (18:1 n-9) (g) n.d. n.d.
Ácido linoleico (18:2) (g) n.d. n.d.
Ácido linolénico (18:3) (g) n.d. n.d.
Ácido palmítico (16:0) (g) n.d. n.d.
Ácido esteárico (18:0) (g) n.d. n.d.
Ácido mirístico (14:0) (g) n.d. n.d.
Ácido láurico (12:0) (g) n.d. n.d.
Ácido araquidónico (20:4) (g) n.d. n.d.
EPA (20:5 n-3) (g) n.d. n.d.
DHA (22:6 n-3) (g) n.d. n.d.
Vitaminas
Componente Guisante congelado hervido Vino blanco Diferencia
Vitamina A (µg) 67,5 trazas 67,5
Vitamina D (µg) 0 0 =
Vitamina E (mg) 0,18 0 0,18
Vitamina C (mg) 14,9 0 14,86
Tiamina (B1) (mg) 0,26 0,01 0,25
Riboflavina (B2) (mg) 0,09 0,05 0,04
Niacina (B3) (mg) 1,6 0,08 1,52
Vitamina B6 (mg) 0,09 0,02 0,07
Folatos (B9) (µg) 47 trazas 47
Vitamina B12 (µg) 0 0 =
Minerales
Componente Guisante congelado hervido Vino blanco Diferencia
Calcio (mg) 35 9 26
Hierro (mg) 1,6 0,6 1
Magnesio (mg) 21 10 11
Fósforo (mg) 99 15 84
Potasio (mg) 150 82 68
Sodio (mg) 2 2 =
Zinc (mg) 0,7 0,07 0,63
Yodo (µg) 1,6 0 1,6
Selenio (µg) 0,88 0,3 0,58

«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más calorías, guisante congelado hervido o vino blanco?

Guisante congelado hervido, con 60 kcal por 100 g frente a las 60 kcal de vino blanco.

¿Qué tiene más proteínas, guisante congelado hervido o vino blanco?

Guisante congelado hervido, con 6 g por 100 g frente a 0,1 g.

¿Qué tiene más fibra, guisante congelado hervido o vino blanco?

Guisante congelado hervido, con 7,3 g por 100 g frente a 0 g.

Otras comparativas