Jamón asado o Tequila
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Jamón asado es el más calórico de los dos: 265 kcal frente a 263 kcal por cada 100 g, un 1 % más. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 2 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Jamón asado | Tequila | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 265 | 263 | 1 kcal |
| Energía (kJ) | 1.107,7 | 1.102 | 5,68 |
| Grasas (g) | 17,6 | 0 | 17,61 |
| de las cuales saturadas (g) | 6,47 | 0 | 6,47 |
| Hidratos de carbono (g) | trazas | 0 | = |
| Fibra alimentaria (g) | 0 | 0 | = |
| Proteínas (g) | 26,8 | 0 | 26,83 |
| Agua (g) | 55 | 62 | 6,96 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 38 | 38 |
| Componente | Jamón asado | Tequila | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 7,88 | 0 | 7,88 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 1,69 | 0 | 1,69 |
| Grasas trans (g) | n.d. | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 94 | 0 | 94 |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Jamón asado | Tequila | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 10 | 0 | 10 |
| Vitamina D (µg) | 0,9 | 0 | 0,9 |
| Vitamina E (mg) | trazas | 0 | = |
| Vitamina C (mg) | 0,3 | 0 | 0,3 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,635 | 0 | 0,64 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,313 | 0 | 0,31 |
| Niacina (B3) (mg) | 4,57 | 0 | 4,57 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,402 | 0 | 0,4 |
| Folatos (B9) (µg) | 10 | 0 | 10 |
| Vitamina B12 (µg) | 0,68 | 0 | 0,68 |
| Componente | Jamón asado | Tequila | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 14 | 0 | 14 |
| Hierro (mg) | 1,01 | 0,1 | 0,91 |
| Magnesio (mg) | 22 | 0 | 22 |
| Fósforo (mg) | 263 | 10 | 253 |
| Potasio (mg) | 352 | 0 | 352 |
| Sodio (mg) | 60 | 2 | 58 |
| Zinc (mg) | 2,96 | 0 | 2,96 |
| Yodo (µg) | 34,6 | 0 | 34,6 |
| Selenio (µg) | 45,3 | 0 | 45,3 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, jamón asado o tequila?
Jamón asado, con 265 kcal por 100 g frente a las 263 kcal de tequila, un 1 % más.
¿Qué tiene más proteínas, jamón asado o tequila?
Jamón asado, con 26,83 g por 100 g frente a 0 g.