Margarina baja en calorías o Queso peñamellera
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Queso peñamellera es el más calórico de los dos: 363 kcal frente a 362 kcal por cada 100 g. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 2 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Margarina baja en calorías | Queso peñamellera | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 362 | 363 | 1 kcal |
| Energía (kJ) | 1.514,3 | 1.519,5 | 5,14 |
| Grasas (g) | 40 | 30,4 | 9,62 |
| de las cuales saturadas (g) | 11,3 | n.d. | — |
| Hidratos de carbono (g) | 0,4 | trazas | 0,4 |
| Fibra alimentaria (g) | 0 | 0 | = |
| Proteínas (g) | 1,62 | 23,3 | 21,64 |
| Agua (g) | 58 | 40,8 | 17,24 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Margarina baja en calorías | Queso peñamellera | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 13,5 | n.d. | — |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 13,9 | n.d. | — |
| Grasas trans (g) | n.d. | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 0 | n.d. | — |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Margarina baja en calorías | Queso peñamellera | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 584 | 388 | 196 |
| Vitamina D (µg) | 2,5 | 0,25 | 2,25 |
| Vitamina E (mg) | 6 | 0,6 | 5,4 |
| Vitamina C (mg) | 0,1 | trazas | 0,1 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,006 | 0,03 | 0,02 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,022 | 0,3 | 0,28 |
| Niacina (B3) (mg) | 0,36 | 0,1 | 0,26 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,005 | 0,1 | 0,1 |
| Folatos (B9) (µg) | 1 | 20 | 19 |
| Vitamina B12 (µg) | 0,06 | 1,5 | 1,44 |
| Componente | Margarina baja en calorías | Queso peñamellera | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 12 | 8.708,5 | 8.696,46 |
| Hierro (mg) | 0,06 | 2,91 | 2,85 |
| Magnesio (mg) | 0,5 | 316,9 | 316,4 |
| Fósforo (mg) | 8 | 5.362,5 | 5.354,51 |
| Potasio (mg) | 7 | 1.223,1 | 1.216,12 |
| Sodio (mg) | 390 | 8.309 | 7.919,04 |
| Zinc (mg) | 0 | 32,3 | 32,31 |
| Yodo (µg) | 26 | n.d. | — |
| Selenio (µg) | 0 | n.d. | — |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, margarina baja en calorías o queso peñamellera?
Queso peñamellera, con 363 kcal por 100 g frente a las 362 kcal de margarina baja en calorías.
¿Qué tiene más proteínas, margarina baja en calorías o queso peñamellera?
Queso peñamellera, con 23,26 g por 100 g frente a 1,62 g.