Mousse de yogur con frutas o Salsa boloñesa
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Mousse de yogur con frutas es el más calórico de los dos: 145 kcal frente a 144 kcal por cada 100 g. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 0 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Mousse de yogur con frutas | Salsa boloñesa | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 145 | 144 | 0 kcal |
| Energía (kJ) | 604,9 | 604,5 | 0,4 |
| Grasas (g) | 6,7 | 11,1 | 4,4 |
| de las cuales saturadas (g) | n.d. | 3,1 | — |
| Hidratos de carbono (g) | 17,7 | 3,4 | 14,3 |
| Fibra alimentaria (g) | n.d. | 1,1 | — |
| Proteínas (g) | 3,3 | 8 | 4,7 |
| Agua (g) | 72,3 | 76,4 | 4,1 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Mousse de yogur con frutas | Salsa boloñesa | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | n.d. | 4,7 | — |
| Grasas poliinsaturadas (g) | n.d. | 2,6 | — |
| Grasas trans (g) | n.d. | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | n.d. | 25 | — |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Mousse de yogur con frutas | Salsa boloñesa | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 45,2 | 212,5 | 167,3 |
| Vitamina D (µg) | 0,14 | trazas | 0,14 |
| Vitamina E (mg) | n.d. | 1,93 | — |
| Vitamina C (mg) | n.d. | 4 | — |
| Tiamina (B1) (mg) | n.d. | 0,07 | — |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,14 | 0,11 | 0,03 |
| Niacina (B3) (mg) | n.d. | 3,2 | — |
| Vitamina B6 (mg) | n.d. | 0,16 | — |
| Folatos (B9) (µg) | n.d. | 7 | — |
| Vitamina B12 (µg) | n.d. | 0,8 | — |
| Componente | Mousse de yogur con frutas | Salsa boloñesa | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | n.d. | 23 | — |
| Hierro (mg) | n.d. | 1,4 | — |
| Magnesio (mg) | n.d. | 14 | — |
| Fósforo (mg) | n.d. | 79 | — |
| Potasio (mg) | n.d. | 310 | — |
| Sodio (mg) | n.d. | 430 | — |
| Zinc (mg) | n.d. | 1,7 | — |
| Yodo (µg) | n.d. | 4 | — |
| Selenio (µg) | n.d. | 2 | — |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, mousse de yogur con frutas o salsa boloñesa?
Mousse de yogur con frutas, con 145 kcal por 100 g frente a las 144 kcal de salsa boloñesa.
¿Qué tiene más proteínas, mousse de yogur con frutas o salsa boloñesa?
Salsa boloñesa, con 8 g por 100 g frente a 3,3 g.