Pan integral sin sal o Rollito de primavera
Comparativa nutricional por cada 100 g de porción comestible.
La respuesta corta
Rollito de primavera es el más calórico de los dos: 250 kcal frente a 250 kcal por cada 100 g. Sobre una ración de 150 g la diferencia son 1 kcal.
Tabla comparativa
La casilla resaltada indica el valor más favorable de los dos. En energía, grasas saturadas, colesterol y sodio se resalta el valor más bajo; en el resto, el más alto.
| Componente | Pan integral sin sal | Rollito de primavera | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía (kcal) | 250 | 250 | 1 kcal |
| Energía (kJ) | 1.044,3 | 1.046,5 | 2,17 |
| Grasas (g) | 3 | 11,9 | 8,94 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,7 | 2,12 | 1,42 |
| Hidratos de carbono (g) | 44 | 27,3 | 16,71 |
| Fibra alimentaria (g) | 6 | 2,6 | 3,4 |
| Proteínas (g) | 10,9 | 8,28 | 2,62 |
| Agua (g) | 36,1 | 50,6 | 14,5 |
| Alcohol (etanol) (g) | 0 | 0 | = |
| Componente | Pan integral sin sal | Rollito de primavera | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Grasas monoinsaturadas (g) | 1,4 | 3,04 | 1,64 |
| Grasas poliinsaturadas (g) | 0,8 | 5,6 | 4,8 |
| Grasas trans (g) | n.d. | n.d. | — |
| Colesterol (mg) | 0 | 16 | 16 |
| Ácido oleico (18:1 n-9) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linoleico (18:2) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido linolénico (18:3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido palmítico (16:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido esteárico (18:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido mirístico (14:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido láurico (12:0) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Ácido araquidónico (20:4) (g) | n.d. | n.d. | — |
| EPA (20:5 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| DHA (22:6 n-3) (g) | n.d. | n.d. | — |
| Componente | Pan integral sin sal | Rollito de primavera | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (µg) | 0 | 1,2 | 1,2 |
| Vitamina D (µg) | 0 | 0 | = |
| Vitamina E (mg) | 0,66 | 0,02 | 0,64 |
| Vitamina C (mg) | 0,3 | 0 | 0,3 |
| Tiamina (B1) (mg) | 0,35 | 0,165 | 0,19 |
| Riboflavina (B2) (mg) | 0,33 | 0,077 | 0,25 |
| Niacina (B3) (mg) | 6,67 | 2,73 | 3,95 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,32 | 0,167 | 0,15 |
| Folatos (B9) (µg) | 37 | 8 | 29 |
| Vitamina B12 (µg) | 0,08 | 0,44 | 0,36 |
| Componente | Pan integral sin sal | Rollito de primavera | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Calcio (mg) | 99 | 40 | 59 |
| Hierro (mg) | 3,77 | 1,41 | 2,36 |
| Magnesio (mg) | 58 | 18 | 40 |
| Fósforo (mg) | 191 | 85 | 106 |
| Potasio (mg) | 222 | 165 | 57 |
| Sodio (mg) | 3 | 468 | 465 |
| Zinc (mg) | 1,38 | 0,62 | 0,76 |
| Yodo (µg) | 5 | 2,7 | 2,3 |
| Selenio (µg) | 32,1 | 0 | 32,1 |
«Más favorable» es una lectura general de etiquetado, no un consejo dietético: un alimento con más grasa puede ser la mejor opción según el caso. n.d. significa que la fuente no midió ese nutriente en ese alimento, no que valga cero. Ver metodología.
Preguntas frecuentes
¿Qué tiene más calorías, pan integral sin sal o rollito de primavera?
Rollito de primavera, con 250 kcal por 100 g frente a las 250 kcal de pan integral sin sal.
¿Qué tiene más proteínas, pan integral sin sal o rollito de primavera?
Pan integral sin sal, con 10,9 g por 100 g frente a 8,28 g.
¿Qué tiene más fibra, pan integral sin sal o rollito de primavera?
Pan integral sin sal, con 6 g por 100 g frente a 2,6 g.